諒華[2010-10-23 15:05:42]
ビタミンCの料理
風邪のウイルスはビタミンCを摂取することによって活動が鈍る、といいます。
ふろふき大根やハクサイをたっぷり使った鍋ものなどの冬ならではのメニューや、
冬場こたつでミカンを食べるなどはちゃんと意味があったのです。
また体力をつけ、身体を温めるという意味では冬至にカボチャを食べたり、
ゆず湯に入る風習があります。
ジャンル:料理・食品
タグ:ビタミンC 風邪
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