主婦さん[2010-11-07 22:37:18]
まだまだ包丁の使い方が下手な私は
小ネギを切るのがとても苦手です。
よく使うので、買ってきたらすぐ
全部を小さく切るのですが、
バラバラになってしまうので
なかなかうまく切れません。
そこで、小ネギを小さな輪ゴムでまとめてから
切るようにします。
切る部分から５ｃｍ～１０ｃｍ程
輪ゴムをずらしながら切ります。
すると、切ったネギもまな板いっぱいに
広がる事もなくまとまっています。
小ネギやニラを切るのが苦手な人に
ぜひおすすめです。
ジャンル：料理・食品
タグ：小ネギ 輪ゴム 切る ニラ 包丁
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