[既存] 西洋ほうれん草と東洋ほうれん草

主婦さん[2010-11-15 08:47:11]
西洋ほうれん草は葉に厚みがあり、丸いです。
炒め物に向いています。
東洋ほうれん草は葉がぎざぎざに尖っています。
おひたしなどに向いています。
分かりにくいかも知れませんが、
使い分けると美味しさも変わりますよ。

ジャンル：料理・食品
タグ：ほうれん草　使い分け

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