主婦さん[2010-11-20 00:12:41]
１．まいたけ１００ｇは石づきをとってほぐし、
小麦粉をまぶして中温の油でさっと揚げて油を切っておく
２．豆腐1丁（種類はお好みで）は食べやすい大きさに切って
皿にもり、１を上にのせる
３．だし汁大さじ１、醤油大さじ１、みりん大さじ半分を鍋に入れて
一煮立ちさせ、２の上からかける
４．お好みで小口切りにした青ねぎをかける
ジャンル：料理・食品
タグ：まいたけ 豆腐 副菜
ｽﾚｯﾄﾞ作成はPCから可能です
「
暮らし
」
に関するアイデアをもっと見る
スポンサードリンク
