ハル[2009-07-29 19:03:00]
味付きではない焼き海苔、気づくと余ったまま放置、、、なんてことありませんか？
焼き海苔はあまり使うことがなく、お歳暮などでいただいてもほとんど減らなくて困ってたときに思いついた、名付けて「海苔消費大作戦スープ」です。
＊離乳食バージョン＊
焼き海苔をちぎって器に入れ、温めた出汁、なければお湯を注ぐ。これだけ！
入れる出汁・お湯の量を少なくしてトロトロ海苔にしておかゆに混ぜてもＯＫです。
＊大人向けバージョン＊
刻んだネギをごま油で炒め、そこにお水とちぎった焼き海苔をたっぷり入れ、湧いてきたら鶏ガラスープの素を入れる。味を見て足りなければ塩などでととのえます。
特に大人向けバージョンは、一度で結構海苔消費になります♪
ジャンル：料理・食品
タグ：焼き海苔 焼海苔 のり ノリ スープ 離乳食 マクロビ 消費
No,2みい[2009-08-04 11:04:00]
大人バージョンを作ってみました！
海苔をたくさん入れた方が美味しいですね♪
粗挽きコショウを加えても美味しいかもしれませんね♪
No,3ハル[2009-08-05 00:49:00]
>みいさん
試してくださったんですね！ありがとうございます♪
そう、海苔はたっぷりがおいしいと思います。
粗挽きコショウも合いそうですね。
私も試してみますね♪
No,4ものずき[2010-01-09 17:17:39]
実家から大量の海苔をもらったので作ってみました。
一度に海苔を沢山消費できるし、美味しいのでまた作ろうと思います。
粗挽き胡椒も入れてみたら、また違った美味しさでした。
実家にも教えようと思います！
ｽﾚｯﾄﾞ作成はPCから可能です
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