[既存] 簡単な油の切り方

料理人さん[2011-01-08 19:29:37]
油は温度の高いほうへ移動します。
ですから、油から揚げ物を上げたとき、
揚げ物の一部を油につけておくと簡単に油きりが出来ます。

ジャンル：料理・食品
タグ：油きり　簡単な方法　揚げ物

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