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[既存] 大根の選び方

主婦さん[2011-01-19 12:40:57]
大根って鍋やおでん、サラダに味噌汁、おろしてもいいし、
何でも美味しく食べられますよね。
今が旬の大根ですが、選び方としては
みずみずしくて葉がしっかりしている、
手にとって重みがずっしりとくる、
光沢がある、というものがいいそうです。

ジャンル：料理・食品
タグ：大根　選び方

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