ハル[2009-07-27 19:26:00]
アイスコーヒーやアイスティのおいしい季節ですが、甘いのがお好きな方は、シロップどうしてますか？
ガムシロップを買わなくてもおうちでかんたんに作れます♪
お砂糖とお水を同じ量だけ鍋に入れ火にかけ、混ぜながら煮とかして冷ますだけ。
荒熱がとれたら保存容器に入れて、冷蔵庫で保管してください。
同じ量というのは例えば同じ容器で砂糖とお水を一杯づつ、なんて感じで大丈夫です。
砂糖の量はお好みで多めにしてもＯＫです。
うちはいつもこの方法なんですが、炭酸水で作る方法もあるそうです。
使うのは無糖の味のない炭酸水で、お砂糖をボウルに入れて、そこに炭酸水を注ぐだけ。
多少混ぜたりは必要だそうですが、こちらは火を使わず放置し、お砂糖が溶け切ったら完成だそうです。
ジャンル：料理・食品
タグ：ガムシロップ シロップ 甘味料 手作り 作り方
No,2匿名さん[2009-07-28 10:47:00]
炭酸水でもできるって知りませんでした！
面白そうなので作ってみます！
No,3名無しさん[2009-10-25 15:40:39]
はじめて知りました。
炭酸水なら火をつかわずに作れるんですね。
ｽﾚｯﾄﾞ作成はPCから可能です
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