主婦さん[2011-02-24 23:35:01]
ビールカレーってご存知でしょうか？
意外とおいしくカレーが仕上がるので
興味があったら試してみてください。
いつものように材料を切ってカレーを作ります。
ルーを入れる前にビールを入れて５～１０分程煮込みます。
その後ルーを入れて暫く煮込んだら出来上がり。
いつものカレーがとってもおいしくなります。
ビールの量は適当ですが、我が家では８皿分位に対して
３５０ｍｌを１缶利用しています。
本格的に作ろうと思うと黒ビールの方が良いとかありますが
普段飲んでいるビールでも十分おいしいと思います。
ジャンル：料理・食品
タグ：カレー ビール
No,1主婦さん[2011-12-14 15:02:08]
カレーの隠し味っていろいろあるのですね。
ビールは私が大好きなので、ちょっと入れるのに抵抗があるかも！？
勿体無くて入れられなくなりそうです（汗）
No,2匿名はん[2011-12-15 12:53:23]
カレーにビールですか。
これまた変わった組み合わせですが
美味しくなるのならばやってみたいと思います。
味自体はあまり変わらないのかな？
ｽﾚｯﾄﾞ作成はPCから可能です
「
暮らし
」
に関するアイデアをもっと見る
スポンサードリンク
