主婦さん[2011-02-28 14:22:58]
蓋付きのフライパンがあれば
少量の油でフライドポテトができます。
フライパンに冷凍フライドポテトを
底が隠れる程度に入れます。
油を軽くまわしかけます。
（底に油が残らない程度）
フライパンを揺すり油を全体に馴染ませます。
蓋を閉めて強火にかけ時々フライパンを揺すって
くっつかないようにします。
程良い揚げ具合になったら火を止め
塩を軽く振って味付けし、
キッチンペーパーの上でしばらく油切りをします。
これで完成。
洗い物もフライパンと蓋だけなのでとってもお手軽で経済的です。
ジャンル：節約・お金・エコ
タグ：油 フライドポテト
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