匿名さん[2011-03-27 21:48:57]
作り方。
鍋に鶏もも肉1枚、紅茶のティーバッグ1つを入れ、
ひたひたにかぶるくらいまで水を入れて15分ほど煮る。
保存用密閉袋に、醤油大さじ2、みりん、酒各大さじ1、
酢小さじ1、砂糖小さじ1/2と、煮た肉を入れ、一晩寝かせて完成。
生野菜と一緒に食べると、ジューシーでおいしいですよ。
ジャンル:料理・食品
タグ:鶏ハム ジューシー 作り方 紅茶
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