匿名さん[2011-04-20 13:49:08]
海老にはアスタキサンチンという成分が含まれています。
アスタキサンチンは紫外線などから体を守ります。
その上、高い抗酸化力もあるので
体の酸化を防ぎ、アンチエイジング効果が期待されています。
このアスタキサンチンはエビの身と殻では4：6の割合で
含まれているので殻ごと食べる方がとても効率がよいのです。
殻ごと揚げたり、殻をトースターで焼き粉々にして料理に使う事もできます。
ジャンル：料理・食品
タグ：エビ 殻 アスタキサンチン 紫外線
No,1ヒルナン[2011-04-21 09:48:45]
昨日テレビでやっての見たお
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