抹茶[2011-05-05 15:27:19]
皆さん、卵を買われた後に、
賞味期限をどうやって管理されていますか？
そこまで余りが出るものでもありませんが、以前は冷蔵庫自体が小さく、
割れた時に大変なので、パックのまま冷蔵庫へ入れていたのですが、
1つずつ卵入れに入れるようになってからは、卵の殻に賞味期限を書いて
置いているのですが。。パックに賞味期限の紙が入ってたりもしますが。。
卵の保管方法含め、教えて頂けたらと思います。
ジャンル：料理・食品
タグ：卵 賞味期限 保管方法
No,1名無しさん[2011-05-06 06:28:01]
卵によっては、一個一個に、賞味期限のシールが貼ってあるものもありますよね。そういうのなら良いのですが、そうでない時は、私も殻の部分に、鉛筆で日付を書いています。それで、卵ケースの中に、日付が見えるように置いています。
No,2抹茶[2011-09-19 02:08:05]
鉛筆で書いていらっしゃるんですね。私はサインペンで書いてしまってましたが、ちょっと抵抗がありました。消えたりはないんでしょうか？今度書く時は、鉛筆で書いてみます。
No,3匿名はん[2011-09-19 07:21:47]
鉛筆で書いておくと消えませんよ。
ペンだと滲んだりして、料理する時に
気になりますよね。
鉛筆で書くのがおすすめです。
シールが貼ってある卵の方が多いですけどね。
No,4主婦さん[2011-09-19 08:31:01]
うちは紙ごと冷蔵庫に入れておいています。
殻に書くのに抵抗があるので…。
タマゴとタマゴの間に賞味期限の紙を挟めておいています。
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