料理人さん[2011-05-11 09:52:04]
時間が経ってしまったのりや、梅雨時などののりは
どうしても湿り気を含んでしまいますよね。
そこで電子レンジで加熱すると、パリパリによみがえります。
のり１枚をペーパータオルにのせ、電子レンジに入れ
３０秒程加熱します。おせんべいも同様にパリッとよみがえらせることが
できます。
また、湿って固まり、使いにくくなってしまった塩も皿に盛って
ラップなしで２分程加熱すると、よみがえりますよ。
ジャンル：料理・食品
タグ：のり 湿気 パリパリ レンジ せんべい 塩
No,1ＯＬさん[2011-05-11 20:24:23]
30秒でパリパリに戻るんですか？？
いつも焼き海苔を湿らせてしまうんです！
やってみます！
No,2匿名はん[2011-05-13 05:40:41]
うちも海苔が湿気ることが多いです。電子レンジで戻るとは驚きですね。せんべいも毎日おやつに食べているのですが、大きな袋のを買うと、最後の方は湿気てることが多いんですよね。そういう時もこちらの方法ならば、美味しく食べれそうです。是非やってみたいと思います。
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