匿名さん[2011-06-03 11:58:30]
自宅でミルクティーを作る時
何だか味が薄いなぁと思った事ありませんか?
ストレートティーより茶葉を多く使用しているはずなのに・・・。
そんな時は蒸らす時間を長くしてみてください。
ストレートで飲むより茶葉を少し多くして
蒸らす時間はいつもの2倍にします。
蒸らし過ぎは渋くなってしまいます。
これでミルクティーを作ると美味しくなります。
ジャンル:料理・食品
タグ:ミルクティー 蒸らす 時間 茶葉
No,1名無しさん[2011-11-18 14:32:04]
ミルクティー大好きです。
寒くなってくると飲みたくなります。
この方法で作ってみます。
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