主婦さん[2011-06-04 13:51:39]
カステラを食べる時に必ずついている底紙。
これってなかなかきれいに取れませんよね。
紙にカステラがいっぱいくっついている事も
よくあります。
そんな時は底紙がついたまま底を少し温めてみてください。
温めたフライパンなどに数秒くっつけてみても良いかも？
温まったらゆっくりと紙を剥がします。
剥がす時は剥がした紙をくっついている紙にくっつけるように
折り返しながらゆっくりと剥がすとはがれやすいようです。
ジャンル：料理・食品
タグ：カステラ 底紙 紙
No,1主婦さん[2011-06-04 20:39:16]
来客の時によくカステラを出すので、これは助かります。
フライパンをあたためるだけなら簡単ですね。今度困った時はやってみます☆
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