主婦さん[2011-06-06 10:00:55]
レンジで簡単に、なすの明太子マヨネーズ焼きが作れます。
なすは縦ふたつ切りにしてアクをぬきます。
なすの水けを十分にとり、切り口面に明太子とマヨネーズをまぜ合わせたものを
塗り、１つずつ小皿にのせて加熱します。
加熱時間の目安は、２個で約２分くらいです。
レンジ台にのせるときは･･･なすのような細長いものを加熱する時は
大きめの器に中央をあけて放射状に置くと、加熱ムラを防げます。
ジャンル：料理・食品
タグ：電子レンジ なす 明太子 マヨネーズ 簡単 作り方
No,1子育てママさん[2011-06-07 09:52:45]
レンジで簡単にできるおかずは便利ですよね。
これから暑くなると、食事を作るのも面倒になりますし＾＾；
夏なすが美味しい時期になるので、今度挑戦してみますね。
No,2匿名はん[2011-06-08 06:12:01]
美味しそうですね。私も、なすも明太子も大好きなので、たまらない組み合わせです。電子レンジで簡単に調理できるようですので、今度是非、やってみたいと思います。
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