青島 牧人[2011-06-06 22:53:39]
世界では動物の去勢が法律で禁止されている国があります。
このような国では豚などの食肉用家畜(雄)は、アダルト個体になる前に出荷されているのが現状である。なぜなら成長に伴う雄性ホルモンの働きによって、肉の味はまずくなるからだ。違法でないやり方で睾丸を消去した後に家畜を肥えさせて出荷を行なえば、もっとお金が儲かるのでは？と私は考えています。非侵襲的去勢法を適用するにはその動物がトランスジェニックアニマルでなければいけません。睾丸を構成する細胞表面にジフテリア毒素受容体を有すること。出生後の仔豚に産後処置をする際にジフテリア毒素を投与してしまう。この方法のもう一つのメリットは人による去勢作業が必要なくなること。問題点は完全に細胞を壊死させることができなければ、再生される危険性があること。
ジャンル：料理・食品
タグ：1894abc
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