料理人さん[2011-06-07 09:45:10]
欧米では、酢でぬらしたふきんでチーズを包んで保存しているそうです。
水分があるので、表面がかたくならないそうです。
ジャンル：料理・食品
タグ：チーズ 保存 酢
No,1料理人さん[2011-06-07 12:39:09]
チーズにお酢のニオイがつきませんか？
うちは、私がチーズ大好きなので、食べる機会が多いので
保存する時に、今度、試してみたいと思います。
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