牛乳プリン[2009-04-25 15:32:00]
我が家はみな納豆が大好きですが、
レシピがあまりなく、
普通に納豆ご飯か、油揚げに納豆をはさんで焼く一品料理、
納豆チャーハンくらいしか思いつきません。
みなさんは、納豆を使ってどんな料理をしますか?
ぜひアイデアを教えて頂きたいです♪
ジャンル:料理・食品
タグ:納豆
No,2名無しさん[2009-04-25 20:05:00]
我が家では、納豆とオクラとマグロ刺身と生卵をご飯の上に乗せます。
それをかき混ぜて食べる!これがめちゃくちゃオイシイんです。
あまりキレイな食べ方ではないので、外ではできませんけど・・
No,3わんわん[2009-04-25 22:10:00]
うちでは、ピーマンや玉ねぎや人参(冷蔵庫にある野菜)と豚ひき肉を炒め、火が通ったらそこへ納豆を投入!
醤油と塩コショウと豆板醤で味付けしナシゴレンのようにご飯にかけて食べます。
半熟目玉焼きを添えてどうぞ!
納豆が全体にトロミを加えてとてもおいしいですよ。
No,4抹茶[2009-04-25 23:59:00]
納豆といえば、先日パスタに入れて、和風パスタにしてみました。
材料としては、オリーブオイル,にんにくスライス,みょうが、一個,ツナ、ひとかんの半分,納豆,ぽんず,パスタの茹で汁,お酒 を入れています。
みょうがが好きでない方なら、長ネギでもいいと思います。あと、レモンを搾ってもちょっと合いそうですね~まだ作ってみたばかりなので、お試しですが、ぜひ。
No,5牛乳プリン[2009-04-26 15:30:00]
うわ~みなさん、
納豆料理沢山ご存じなのですね^^
さっそく試してみたいと思います。
また何か素敵な料理法が見つかったら教えて下さいね♪
No,6MS金太郎[2009-05-07 12:46:00]
(^^)/うちは納豆オムレツをつくります。
どこかの居酒屋で主人が食べてきて美味しかったから作ってというので、かき玉子をフライパンに広げ、ねぎや醤油と混ぜた納豆を乗せてオムレツ風に巻きました。
違うけど美味しいと言って食べるので、よく聞くと、納豆と生玉子を混ぜ合わせてから焼いたものらしいです。そっちはまだ試してないです。
No,7みい[2009-05-24 19:20:00]
夏になると納豆そうめんを食べます♪
麺つゆに納豆、刻みネギ、玉子を入れていただきます。
ただ入れるだけなので簡単で栄養バランスもとれて、美味しいですよ♪
No,8主婦さん[2009-05-28 16:01:00]
餃子の皮に納豆包んであげるとお酒のおつまみに良いですよ。
一緒にチーズやキムチを入れるとなおおいしいです。
No,9オバ[2009-05-30 14:32:00]
納豆料理っていろいろあり、どれも美味しそうですね。
今度納豆そうめん作って食べてみたいです^^
No,10ニートさん[2013-08-03 09:52:15]
納豆チャーハン おいしいですよ。
材料(2人分)
冷やご飯・・・小丼2杯
納豆・・・・・1パック
生卵・・・・・1ヶ
しょうが,ネギ,漬け物(沢庵など),紅しょうが・・適量
サラダ油,塩,コショウ,醤油
<作り方>
多めの油を熱したフライパンにしょうがとネギのみじん切りを加えて香りを出す.
納豆を練らずに加えて軽く炒める.
更に,溶き卵を入れて半熟にする.
冷やご飯と漬け物のみじん切りを加えてよく炒め,塩・コショウで味を調える.
最後に多めの刻みネギを加えて,鍋はだから醤油をたらして香りをつける.
紅しょうがを添えて食べる.
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