主婦さん[2011-06-20 22:44:43]
1枚程度の下ごしらえは面倒です。
といっても手抜きはしたくないですよね。そんなときはレンジ加熱が良いです。
キッチンペーパーを敷いて、油分を吸収させます。
油揚げは加熱後、上からもキッチンペーパーで押さえて浮いている油を
とります。
我が家はレンジで40秒くらい加熱しています。
ジャンル:料理・食品
タグ:油揚げ 油抜き レンジ
No,1教えて欲しいさん[2011-06-21 08:08:49]
電子レンジを使えば、簡単に油抜きが出来るのですね。
この方法ならば、片付けも楽そうですし、手軽にできますね。
この方法を覚えておいて、是非、試してみますね。
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