子育てママさん[2009-05-20 21:55:00]
すっごい簡単でヘルシーな豆腐料理をご紹介します!
★木綿豆腐
★小麦粉 適量
★サラダ油 大さじ2
★マヨネーズ 適量
A調味料 しょうゆ、みりん、酒各大さじ3 砂糖大さじ1/2
豆腐は軽く水きりをしてから、表面に格子状に浅く切り込みをいれ
小麦粉をまぶす。
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、
両面こんがり焼く。
焼き色がついたら混ぜ合わせておいた調味料Aを回し入れ、
返して全体にからめる。
タレがとろっとしたら器に盛り、
マヨネーズを適量かけて出来上がり☆
ぜひ試してみて下さい。
とっても美味しいですよ~^^
ジャンル:料理・食品
タグ:豆腐 ステーキ マヨネーズ
No,2みい[2009-05-23 23:08:00]
本当に簡単ですね~♪
お豆腐好きなので早速試してみます(*^_^*)
No,3OLさん[2009-05-25 23:23:00]
早速週末に作ってみました☆
本当に簡単ですぐできるし、
とても美味しかったです。
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