主婦さん[2011-07-03 14:17:58]
皆さん、ご家庭で焼きそばを作るとき、
何を入れますか？
うちは豚肉、玉ネギ、キャベツが定番なんですが、
ピーマンやニンジンという友達もいます。
美味しい具材をぜひ教えてください。
ジャンル：料理・食品
タグ：焼きそば 具材
No,1名無しさん[2011-07-03 14:49:58]
うちはいつも、豚肉、キャベツ、もやしで作ってます。
たまに、玉ねぎを入れることもありますが、玉ねぎ入れると
美味しいですよね。今の時期、料理するのが暑いですが。
No,2知恵袋さん[2011-07-03 16:16:07]
豚肉とキャベツ、にんじん、玉ねぎを入れて、焼肉のたれ
で味付けする、｢あんかけ焼きそば｣を作ることがあります。普通の
ソース焼きそばに飽きたらいかがでしょうか？
No,3主婦さん[2011-09-19 16:15:09]
豚肉、キャベツ、にんじん、もやしです。
ソースと一緒にオイスターソースを入れるとコクがでておいしいです。
冷蔵庫にあるいろんな野菜を使ってあんかけにすることもあります。
わざとソバを少し焦がしてパリッとさせるのが好きです。
No,4主婦さん[2011-09-19 21:51:11]
ある野菜をばっと入れてしまうこともあります。
あとはしめじやえのきと長ネギで醤油ベースの和風にしてみたり。
エビやいかなど魚介類をトマトベースにしてみたり。
味付けにもいろいろ工夫ができます。
No,5子育てママさん[2011-09-23 17:54:18]
ある野菜何でも、合いますね。
たまねぎ、白菜、たこ、いか、えび、ウインナー、ちくわ、かまぼこ、
エリンギ、青梗菜、ニラ、ベーコン、ニンジン、モヤシ、長ネギ
あるもの何でもＯＫだと思います
後ソースを変え、やきそば自体の味を変えてはいかがですか？
No,6知恵袋さん[2011-09-24 07:41:12]
オイスターソースを入れるやり方
とてもおいしそうですね。
オイスターソースは炒め物にはなくてはならない
ソースだと思います。
今度作る時、是非、入れてみたいと思います。
No,7主婦さん[2011-10-02 08:02:22]
皆さんいろいろな具材を使われているんですね。
私はいつもソース焼きそばを作ってますが
焼き肉のたれやオイスターソースでも
美味しそうですね。
よく、スーパーで塩味の焼きそばも売ってますが
あれも結構好きです。
No,8匿名さん[2011-10-03 04:42:07]
↑昨日たまたまですが、
塩焼きそばを買って食べました。
私が食べたのは「塩カルビ焼きそば」っていうのでしたが
とってもおいしかったですよ。
家庭で作るとなると、どうやって作るのかしら・・・
No,9ふふ[2011-10-03 08:07:58]
味付けとして
ジンギスカンのタレ
魚醤（ナンプラー）
も美味しいですよ。
ｽﾚｯﾄﾞ作成はPCから可能です
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