わんわん[2009-05-08 21:37:00]
今の時期おいしい新玉ねぎをスライスして水にさらします。
水を２～３回変えたらそこへ乾燥海草サラダを入れて戻す。
スーパーで100円位で売ってますよね、アレです。
海草がもどったら、ぎゅーっと絞ってボウルへ。
ここにゴマ油と塩を自分好みの味になるよう入れます。
できあがり！！
このまま食べても美味しいし、奴の上に乗せてもおいしい(^^)
簡単なのでぜひどうぞ！
ジャンル：料理・食品
タグ：奴 海草 新玉ねぎ レシピ
No,2匿名はん[2009-05-09 23:47:00]
美味しそうですね！！！
しかも簡単で。
No,3主婦さん[2011-10-19 21:37:31]
美味しそうですね。
是非作ってみたいと思います。
私のも紹介します。
大根を拍子切りにして、ゴマ油で炒めます。
（大根に歯ごたえが欲しいなら、ちょっと太めに切った方がいいかもしれません。。。）
大根に火が通って来たら、そこに顆粒のダシを入れ、ダシの粒が無くなった所に、お醤油を入れて味付けします。
最後に、一味唐辛子を入れて完成！！
辛いのが駄目という方は、一味を入れなくてもOKです。
かつお節や、白ゴマを振って食べると、より美味しいですよ(^○^)
美味しくない大根、たまにありますよねぇ～～
煮込んでもあまり美味しくならないダメダメ大根も、これだと美味しく頂けちゃいます！！
No,4主婦さん[2011-10-19 22:27:02]
簡単ですね。
玉ネギ以外にも応用できそうですから、いろいろアレンジしてみたいですね。
ｽﾚｯﾄﾞ作成はPCから可能です
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