主婦さん[2011-07-14 10:57:14]
毎日主人と子供のお弁当を作っていますが、夏になると
食べ物がいたまないか心配です。なかなか冷めないので、フタをするのが怖かったり。
そこで、知人に聞いた素早く冷ます方法です。
１００均で売っている、アルミの薄いトレーを凍らせて、
それにのせておくんだそうです。
アルミ製だと熱伝導率が高いので、よりスピーディーにクールダウンできます。
トレーがなければ、冷却枕でも大丈夫だそうです。
ジャンル：料理・食品
タグ：弁当 冷ます 急速 アルミ トレー 水枕
No,1料理人さん[2011-07-16 12:57:40]
なるほど、良いアイディアですね。確かにこの時期、
お弁当は心配ですからね。余ったご飯なども、この方法
を使って保存することができますね。この時期、食べ物は
注意をしなければなりませんね。
ｽﾚｯﾄﾞ作成はPCから可能です
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