料理人さん[2011-07-26 10:55:12]
冷蔵庫の隅でしなびてしまったレタスは、即席でよみがえらせる方法があります。
氷を入れた冷水に、レモンの絞り汁を入れます。
レモンは多めに、半分くらい使っても大丈夫です。ここにレタスを浸します。
魔法のようにしゃきっとよみがえります。レモンの味はほのかに香ります。
ジャンル:暮らし
タグ:レタス よみがえる レモン 冷水
No,1知恵袋さん[2011-07-28 11:30:43]
うちは、少人数の家族なので、レタスを一玉買っても、
すぐしなびてしまってました。こちらの方法ですと、
またおいしく食べることができそうですね。
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