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[既存] しなびたレタスをレモンでよみがえらせる



料理人さん[2011-07-26 10:55:12]
冷蔵庫の隅でしなびてしまったレタスは、即席でよみがえらせる方法があります。

氷を入れた冷水に、レモンの絞り汁を入れます。

レモンは多めに、半分くらい使っても大丈夫です。ここにレタスを浸します。

魔法のようにしゃきっとよみがえります。レモンの味はほのかに香ります。


ジャンル:暮らし
タグ:レタス よみがえる レモン 冷水

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No,1知恵袋さん[2011-07-28 11:30:43]
うちは、少人数の家族なので、レタスを一玉買っても、
すぐしなびてしまってました。こちらの方法ですと、
またおいしく食べることができそうですね。

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