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[募集] 大人数のおもてなしメニュー



主婦さん[2011-07-29 22:14:23]
夏休みに入りお盆に近づくと
親戚などが集まり大人数で
食事をする機会が増えると思います。
そんな時のおもてなしメニューを教えてください。
今までは呼ばれてばかりだったのですが
今年からはおもてなしを
しなければならなくなりそうです。
できれば簡単で豪華に見えるものがうれしいです。


ジャンル:暮らし
タグ:大人数 おもてなし メニュー

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No,1たこ[2011-07-30 18:45:46]
定番かも知れませんが"ちらし寿司"が簡単かな。


お米を炊く時に一緒にすし酢を入れれば(水分は調整して下さい)楽ですし、 煮物が残っている状態なら、具に転用出来ます(ただし、南瓜の煮物は使えませんが、マヨネーズ+レーズン+パセリみじん切りでサラダが出来ますね。)。 上に載せる具も工夫すれば結構安上がりです。




No,2主婦さん[2011-10-06 23:51:23]
実は今まで作った事がなかったのですが、初めてちらし寿司作ってみました。
トッピングをお好みでしてもらうように別のお皿に用意したので
ちらし寿司だけでも豪華なテーブルになりました。
他にもいろいろつまめる物も作りましたが
ちらし寿司のおかげで華やかになりました。
ありがとうございます。

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