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[既存] 山芋のすりおろしはポリ袋で



料理人さん[2011-08-02 09:55:50]
ポリ袋があれば、手を汚さず後片付けも簡単に料理の下ごしらえができます。

唐揚げなどの揚げ物をする場合、衣の粉をポリ袋に入れ、そこに鶏肉などを入れて

粉がつくようにふりかけます。

山芋は皮をむいた状態のものを適当な大きさに切り、ポリ袋に入れます。

あとは上から袋ごと山芋をつぶすようにたたきます。

同じように、ハンバーグのたねを混ぜる際にも利用できます。便利です。


ジャンル:暮らし
タグ:山芋 すりおろし 簡単 ポリ袋

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No,1商売人さん[2011-08-03 06:05:18]
ハンバーグの種を混ぜる時にも使えるとは・・。
いつも、小麦粉などをまぶす時にはやっていましたが、
その他にも用途はいろいろなのですね。やってみます。

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