料理人さん[2011-08-03 15:56:51]
あえ物やお浸しにほんの少しゴマの風味をプラスしたいとき、わざわざゴマを
炒るのは面倒ですよね。
必要な分だけホイルに包んでガス火であぶれば、はねることなく簡単に
いりごまができます。そのまま包丁の柄で軽くたたいて料理に使えます。
ジャンル：暮らし
タグ：炒りごま アルミホイル あぶる
No,1技術屋さん[2011-08-06 05:29:23]
このような方法があるのですね。胡麻和えなどを作る
機会があるので、今度ぜひ、やってみたいと思います。
これならば、手軽に片づけも楽にできそうですね。
ｽﾚｯﾄﾞ作成はPCから可能です
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