料理人さん[2011-08-05 21:40:21]
コトコト煮ると、ふっくら炊ける美味しい煮豆ですが、時間がない時は
手間なしの早ワザがあります。
市販の甘納豆に少量の水を加えて中火にかけ、豆についていた砂糖が溶けて
とろっとしてきたら、隠し味に塩を少々加えます。
コトコト煮豆に比べたら味は落ちますが、意外といけます。
ジャンル：暮らし
タグ：煮豆 即席 甘納豆 早ワザ
No,1節約家さん[2011-08-07 08:10:22]
お豆は結構好きなのですが、煮豆を作ることは
めったにないです。なので、大体スーパーなどで
買ってました。こちらの即席煮豆、美味しいかもしれませんね。
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