料理人さん[2011-08-05 22:05:21]
しけてしまったのりをつくだ煮にしてしまう方法です。
まず湿ったのりを手でもみほぐし、容器に入れてラップをかけ１，２分程加熱します。
取り出して酒、みりん、しょうゆを加え、さらに２分程加熱します。
調味料の分量はお好みでかえてください。
ジャンル：暮らし
タグ：しける のり つくだ煮
No,1知恵袋さん[2011-08-07 08:23:31]
いただきものの海苔とかで、湿気てしまったものって
あるんですよね。佃煮海苔にできるとは、びっくりです。
やり方も簡単ですし、今度やってみたいと思います。
ｽﾚｯﾄﾞ作成はPCから可能です
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