主婦さん[2009-04-18 15:17:00]
お米を買ってきた後、袋を空けたらそのままなくなるまで、
その袋を使い続ける方が多いと思います。
でも実際には、これだと鮮度が落ちてしまいます。
10Kgなどを購入して、普段あまり消費しないとなおさらです。
我が家では、ペットボトルを利用してお米を保存しています。
2リットル容器にお米をまとめていれて(漏斗が必要です)
栓をして密閉します。そのまま冷蔵庫で保存します。
ちょっとしたことですが、これだけでだいぶ違います。
冷蔵庫のスペースをとってしまうのが弱点なのですが、
毎日おいしいご飯を食べられるように実践しています。
ジャンル:料理・食品
タグ:お米 鮮度 冷蔵庫 ペットボトル
No,3匿名さん[2009-04-19 21:30:00]
家はガラスの容器で保存していますよ!。
本当は、ホーローの容器が1番良いと聞きましたが、
気に入ったのがなかったしガラスでも良いと聞いたのでガラスで保存しています!。
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