主婦さん[2011-09-05 09:00:06]
先日米ナスをいただいたので、田楽にしました。
こんにゃくも田楽にするとおいしいなと思ったのですが、
他に田楽にするとおいしいものはありますか？
みそも簡単なので、作ってみたいです。
ジャンル：暮らし
タグ：田楽 材料
No,1主婦さん[2011-09-05 15:42:15]
私の地元では田楽と言えば
豆腐と里芋が定番ですね！
田楽おいしいですよね。
確か、みそは赤みそを（八丁味噌）軽く焼いて
みりんと砂糖、酒、ゴマを入れて鍋で火にかけながら混ぜてたような。。。
山椒をパラパラと散らすと一層おいしくなりますね。
No,2料理人さん[2011-09-06 07:17:38]
豆腐と里芋の田楽ですか。これは美味しそうですね。
私はいつもナスかこんにゃくでした。これらにも
そろそろ飽きてきたころなので、是非とも別の田楽
を食べてみたいです！
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