主婦さん[2011-09-12 08:31:02]
さんまは体が大きく、頭の付け根から背にかけて丸く膨らんでいると、
脂が乗っている証拠だそうです。
また、背の部分は青く、口先はオレンジ色、目が濁っていないほうがいいそうです。
ジャンル：暮らし
タグ：さんま 選び方
No,1子育てママさん[2011-09-13 07:44:04]
これからの季節、サンマがおいしくなりますからね。
うちもスーパーの人にぶつ切りにしてもらって
圧力鍋で調理したりしています。
サンマの選び方、
参考にさせていただきます。
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