主婦さん[2011-09-30 09:24:58]
サツマイモの旬は収穫の最中と
収穫の２ヶ月後なのだそうです。
収穫をして２ヶ月程貯蔵して
水分を飛ばすと甘さが増して
よりおいしく頂けるそうです。
収穫直後に食べきれなかったサツマイモは
２ヶ月後に食べてみてください。
ジャンル：暮らし
タグ：サツマイモ 収穫 ２ヶ月後
No,1主婦さん[2011-09-30 11:36:37]
サツマイモは今がおいしいですが、
よりおいしい食べ方あるんですね。
収穫後２ヶ月ですね。
参考になります。
大学芋やふかしいもなど、いろいろ作りたいです。
No,2匿名はん[2011-10-01 05:47:58]
サツマイモ、大好きです。
だいたいレンジで蒸かして食べてますが
とても体に良いんですよね。
以前、テレビでも医師が毎日昼食として食べてることが
取り上げられてましたよ。
No,3匿名さん[2011-10-03 04:40:19]
大学いも、っていう手もありますね～。
今まで作ったことはありません。
美味しくて好きなのですけどね。
大学いもっていえば、よく給食に出てました。
久しぶりに食べたくなりました。
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