主婦さん[2011-09-30 14:29:43]
知人に教えてもらいました。
玉ねぎサラダなどを作る際
辛味が苦手な人もいます。
そんな時は、まず皮を剥いてから
白い部分を２枚剥がします。
残りをスライスしてサラダに使うようにします。
するとツンとした辛味がなくなります。
剥がした２枚は炒め物や他の料理に使用してください。
ジャンル：暮らし
タグ：玉ねぎ 辛味 ２枚
No,1匿名はん[2011-10-01 05:55:52]
私は玉ねぎが好きなので、あまり辛いと感じたことは
ないのですが、
苦手な人にとっては、感じるかもしれませんね。
こちらの方法、覚えておきたいと思います。
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