主婦さん[2011-10-14 11:22:25]
ふわふわのかき玉汁を作るには
水を入れると良いそうです。
卵を溶いて大さじ１杯の水を入れよくかき混ぜ
沸騰した汁に流し入れ軽くかき混ぜます。
これだけでふわふわ卵になります。
ジャンル：暮らし
タグ：かき玉汁 卵 ふわふわ 水
No,1子育てママさん[2011-10-14 15:15:22]
たまごに直接入れるんですね。
たまごスープやかき玉、ラーメンにたまごを入れることがよくありますので、
今度活用してみたいと思います。
No,2匿名さん[2011-10-15 10:23:50]
かきたま汁、よく作るのですが
卵が細かくなってしまい、あまり上手にできませんでした。
お水を入れるだけで違うようですね。
やってみます。
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