主婦さん[2011-12-10 09:59:52]
ファーストフードに行くとフライドポテトが一緒についてきますが、
フライドポテトだけ買うというのは中々ないですよね。
この時期はジャガイモも安いので、手作りしてみてはいかがでしょうか。
ポテトを適当な大きさに切って水にさらし、
水気をきったら小麦粉とまぶして揚げるだけです。
色が変わったら完成ですから、塩をまぶしてください。
ジャンル：暮らし
タグ：フライドポテト 自宅
No,1子育てママさん[2011-12-11 15:14:35]
子供がフライドポテト大好きで、時々家で作るのですが
なかなかうまくカラッと揚げる事ができません。
どうしてもべチャッとしてしまいます。
市販の冷凍してあるものならカラッとなるのですが。。。
何かコツがあるのでしょうか？？？
No,2主婦さん[2011-12-11 22:40:10]
小麦粉をまぶすとかりっと仕上がりましたよ。
薄づきよりもついているというほうがかりっとします。
No,3子育てママさん[2011-12-12 21:44:50]
小麦粉がポイントなのですね。
ジャガイモがたくさんあるので
早速明日の子供のおやつに作ってみたいと思います。
ありがとうございました！
No,4匿名はん[2011-12-28 09:20:43]
フライドポテトって、こんなに簡単に
作れるものなのですね。
いつもファーストフード店で食べるばかりですが
たまには作ってみようかと思います。
ｽﾚｯﾄﾞ作成はPCから可能です
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