ポキオ[2009-02-11 15:30:00]
お料理に、圧力なべを活用する!
シンプルですが、煮込み料理などは、かなりガス代と時間の節約になりますよ。
圧力なべ自体がちょっとお高めっていうのが、ネックですが・・・
ジャンル:節約・お金・エコ
タグ:料理 ガス代
No,2マルチミネラル[2009-02-11 16:09:00]
最近では保温力で調理するものを愛用しています。
時間はかかりますが、ガス代をセーブできます。
煮込み料理なら
材料を入れたお鍋を一旦沸騰させて
その後保温するだけ。
朝仕込んでおけば、夕飯時にはすっかり出来上がっています。
保温調理器が無い場合は
お鍋を新聞紙で包んでおくだけでも
かなりの効果がありますよ。
No,3やま[2009-02-12 12:50:00]
本体は多少高くても、元が取れるなら良いんじゃないでしょうか?
No,4オバ[2009-02-12 13:24:00]
私も、よく圧力鍋を使います。
加熱時間が短く確かにガス代の節約になります。
我が家では別の意味で圧力鍋が必要です。
歯の治療中の夫がいるので何でも柔らかくしたり
小さくしたり食べやすいようにしています。
魚の骨(鰯、秋刀魚などの青さかな)も柔らかくなり
丸ごと食べれるので小さい子やお年寄りの食事作りに大変便利ですよ。
No,5ポキオ[2009-02-13 11:18:00]
そうですね、魚の骨も柔らかくなってカルシウム摂取にはもってこいです。
安いかたまりのお肉も結構柔らかくなりますよね!
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