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[募集] じゃがいものアイディア料理



子育てママさん[2011-12-18 10:19:59]
じゃがいもが10kgあり、1日3~5個ずつ消費しています。
でもカレー、シチュー、サラダ、味噌汁、フライドポテト、ポテトチップスくらいしかレパートリーがありません。
何か子供も喜んで食べられる料理はありますか?


ジャンル:暮らし
タグ:じゃがいも 料理 レシピ

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No,1匿名はん[2011-12-18 12:08:08]
やはりおすすめは、「ジャーマンポテト」ですかね。
固ゆでしたジャガイモをスライスして、ベーコンと玉ねぎ
と一緒にフライパンでいためます。
ケチャップをつけて食べるととてもおいしいですよ。

No,2主婦さん[2011-12-18 17:13:58]
ジャーマンポテトいいですね。
うちは肉じゃがをたくさん作って、残ったらコロッケにします。

No,3主婦さん[2011-12-18 17:24:12]
うちではいつもポテトサラダを
どっさり作ってます。
付け合せにしたり、バターロールに挟んだり
と、大活躍です。
ツナと玉ねぎを追加すると味が良くなりますね。

No,4キャロ[2011-12-18 18:42:37]
ポテトもちはいかがですか?
ジャガイモ300gを茹で塩コショウ少々してマッシュにします そこに小麦粉100g入れて練ります
丸いおもちのような形にするんですがその中にピザ用チーズとみじん切りにしたベーコンをいれます

それをフライパンで少し焼き目がつくまで両面焼いたら出来上がりです!お弁当に入れてもいいし上にあんかけしても美味しいです

No,5主婦さん[2011-12-18 19:23:08]
↑ポテトもち、とてもおいしそうですね。
食べたことはありませんが、きっと好みの味なのだろうな
と思いました。簡単そうですし
今度作ってみたいと思います。

No,6子育てママさん[2011-12-18 20:04:13]
ポテトもち、北海道にいる知り合いに片栗粉を使った方法を教えてもらったことがあります。
たしかにこの方法ならあきませんね。ピザのように出来そうです。

No,7あちゃ[2011-12-18 22:32:35]
名前は特にないのですが。。。
ジャガイモ2~3個を短冊切りにして
フライパンにバターを入れてジャガイモを
平らに広げて焼きます。
焼く時にフライ返し等でギュッギュッと抑えつけながら焼くと
ジャガイモ同士がでんぷんでくっつきます。
ある程度焼けてカリカリになったら裏返して反対側も
カリカリになるまで焼きます。
お皿に乗せて、ケチャップとマヨネーズをかけて食べます。
ジャガイモ同士がでんぷんでくっつきます。
ジャガイモしか使わないのですが、子供も夫も大好きです。

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