主婦さん[2012-03-01 10:51:54]
赤ちゃんがいてマメに買い物へ行けないので
買いだめをすることがよくあります。
その為、冷凍保存をよく利用しますが
よりおいしく冷凍するための
ポイントなどがあったら教えてください。
家庭でもできる方法でお願いします。
ジャンル：暮らし
タグ：冷凍 家庭 保存
No,1ニートさん[2012-03-05 09:58:52]
私もこちらの方法、よいものがあったら
是非知りたいと思います。
冷凍保存してもおいしさは変わらないのなら
魅力的ですよね。
No,2子育てママさん[2012-03-05 21:57:50]
野菜はまとめて茹でて冷凍しています。
そのときは茹で時間を短めにしています。
後、果物のパインなども冷凍していますよ。
No,4主婦さん[2013-02-28 14:11:04]
多分ですが、急速冷凍機能を使った方が
美味しく冷凍できるのではないでしょうか？
熱伝導率の良い物（オーブントースターのアルミ板など）を利用しても良いと思います。
No,5サラリーマンさん[2013-03-01 07:37:45]
うちも野菜をゆでたものを冷凍して
解凍して使ったりしています。
汁物などが多いですね。
No,6主婦さん[2013-04-27 16:07:46]
ご飯は平らにして冷凍すると良いと聞いたことがあります。
これと同じで、やさいなどでもなるべく薄く平らにして冷凍すると良いのでは？
No,7匿名さん[2013-04-28 06:13:19]
ご飯を平らにするのは知りませんでした。いつもおにぎり状にしてました。
やってみたいと思います。
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