主婦さん[2012-03-18 00:12:14]
昼にラーメンを家で作ることが多いのですが、
具材がいつもワンパターンになりがちです。
これを入れると美味しいというものがあれば教えてください。
ジャンル：暮らし
タグ：ラーメン 具材
No,9名無しさん[2012-04-06 08:37:50]
長ネギをたっぷり、ニンニクをたっぷり入れます。
一人のときとか、休みの日しかできませんけど。
No,10子育てママさん[2012-04-06 10:45:30]
ニンニクラーメンは私も大好きです。
以前外食で食べたことがありますが
それ以来はまってしまい、
家でもやってます。
No,11主婦さん[2012-04-09 13:35:50]
塩味のラーメンにはラー油。
味噌味にはすりごまたっぷり。 がお勧めです。
それからチーズと餅とごま油を入れると美味しいです。
カレー系にはとろけるチーズが合います。
しょうゆ系にはとろろ昆布が合います。
玉子は基本的になんにでも合います。
とんこつ系には紅しょうがや高菜が合います。
No,12ＯＬさん[2012-04-09 14:51:05]
そうですよね～。
私も卵は欠かせません。
茹で卵を入れるときもありますし
かきたまにすることもあります。
どんな具材とも相性が良いですね。
No,13仕事人さん[2012-04-09 17:07:51]
ネギ１本を切ってタマゴをとき、唐辛子を入れて食べるとおいしいです。
ニンニクを入れてもいいですね。
No,14仕事人さん[2012-04-09 18:22:46]
私はいつも味噌ラーメンを作っているのですが
やはり、もやしは入れますね。
たまにコーンも入れますが
とってもおいしいですよ。
No,15名無しさん[2012-05-04 22:30:53]
あんかけにするのが好きです。
もやし、きくらげ、ネギ、ニラなど野菜たっぷりでもいいですし、
卵の上からあんをかけるのもいいですね。
No,16子育てママさん[2012-05-06 05:41:02]
ネギがうちでは定番になっています。
味噌ラーメンが好きなのですが
ネギと味噌は相性が良いですね。
もやしもあいますね。
No,17匿名さん[2012-05-15 23:24:20]
どこかのお店で食べたのですが、
ラーメンに豚の角煮も合いますよ！
No,18匿名さん[2012-05-16 09:20:35]
豚の角煮おいしいですね。
うちはシンプルにネギと卵ですね。
野菜と豚肉のあんかけもよくやります。
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