主婦さん[2012-03-25 11:27:18]
ビンに梅と氷砂糖、アルコールを入れてセットしてスイッチを押すと短時間で梅酒が完成します。
この機械は超音波発生装置で、1秒間に4万回振動しています。
普通の作り方では、果実からエキスがゆっくりとしみ出して来ますが、この機械の場合は、実が小刻みに振動して、エキスが果肉から離れて短時間で大量にしみ出して来て速く完成します。
1日機械にかけておくと、4週間つけ込んだものと同じ寝かせ具合になります。
ジャンル:暮らし
タグ:1日 果実酒 機械
No,1子育てママさん[2012-03-27 09:55:38]
こんなに短期間で作れるなんて
かなり優れものですね。
果実酒を作ったことはないのですが
時間がかかるイメージは持っていました。
使ってみたいです。
No,2たこ[2012-03-27 11:34:00]
超音波に堪えられるビンがあるなら、可能かもしれませんね。 今の所、電子レンジを用いた方法が現実的かと思います
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