主婦さん[2012-06-07 08:08:22]
お米は一回水に通してさっと洗うだけでいいそうです。
お米の研ぎ汁が透明になるのを待つ必要はありません。
そのほうが美味しいご飯になります。
ジャンル：暮らし
タグ：米 研ぎ方
No,1アイデアマンさん[2012-06-07 09:04:14]
そうだったんですか。
うちはいつも無洗米を使ってましたが
普通のお米でも
そんなにごしごしやらなくて良いのですね。
No,2子育てママさん[2012-06-07 09:22:44]
ついガシャガシャ洗ってしまいますが、サラッとでいいんですよね。
気をつけたいです。
No,3主婦さん[2012-06-07 14:00:19]
ついごしごし洗ってしまいがちですけどね。
今は表面の汚れを落とす程度で十分だそうですよ。
No,4主婦さん[2012-06-07 22:40:34]
１回で良いのですか！？
今の精米機は昔と違ってとてもきれいにできるので
そんなにたくさん洗わなくても良いと聞いたことがあったのですが
１回でよいとは知りませんでした。
No,5子育てママさん[2012-06-10 15:26:53]
知らないでいつも数回水を取り替えてました。
一回で良いのならば手間も省けますね。
今度からそうしたいと思います。
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