料理人さん[2012-06-16 10:11:17]
エビの殻を剥いて、
醤油３、味醂１、酒１の付けダレに１～２分つけるだけです。
長く漬けると逆に味が濃くなります。
お好みでワサビを溶いてください。
ジャンル：暮らし
タグ：エビ 漬け丼
No,1主婦さん[2012-06-16 13:43:48]
海老は生で食べるという事でしょうか？
甘海老なども美味しそうですね。
No,2名無しさん[2012-06-16 15:58:34]
すごくおいしそうです。
うちはみな、エビが大好きなので
一度こちらのメニュー、やってみたいと思います。
No,3主婦さん[2012-06-16 16:37:22]
エビだから１～２分でいいんですね。
お魚ではよくやりますが、エビははじめて聞きました。
ぜひ試してみたいです。
No,4ＯＬさん[2012-06-16 17:29:34]
私もマグロの漬け丼はよくするのですが
エビは初めてです。
簡単にできそうなので、さっそくやってみたいと思います。
No,5料理人さん[2012-06-16 19:45:37]
エビは甘エビなど生で使用します。
今朝テレビに出ていて、
簡単そうだったのでお昼に作りました。
とても美味しかったですよ。
No,6発明さん[2012-06-17 07:37:14]
甘海老大好きですので
早速買ってきてやってみたいと思います。
いつもお寿司くらいでしか食べていないので
楽しみですね。
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