主婦さん[2012-06-28 09:32:05]
最近、トウモロコシを色んな人に
たくさん頂きます。
いつも塩ゆでして食べるか、
コーンスープにして食べるのですが
さすがに、子供も大人も飽きてしまいました。
（冷凍庫もいっぱいです）
他にはサラダや野菜炒めの彩りしか思いつかないのですが
たくさん使える簡単な料理法ってありますか？
ジャンル：暮らし
タグ：トウモロコシ 料理
No,1知恵[2012-06-28 13:49:04]
料理とは言えませんが、フライパンで少し焦げを付けて醤油をかけると『食べやすい焼きトウモロコシ』が出来ます。
そのまま食べても良いしマヨネーズで和えてドッグパンやロールパンに挟んで食べても美味しいです。
塩ゆでのまま肉団子やハンバーグ、餃子、お好み焼きなどを作る具に混ぜても良いし、カレーやパスタのトッピングに便利です。
No,2匿名さん[2012-06-28 13:50:19]
うちもバーベキューで一緒に焼いたり、ラーメンに添えたり、レタスと炒めたりですね。
知人がご飯に混ぜていましたよ。
No,3サラリーマンさん[2012-06-30 07:12:51]
クリームシチューに入れて、コーンシチューにすること
くらいしか思いつきませんね。
バターコーンもおいしいですね。
No,4主婦さん[2012-06-30 08:22:28]
とうもろこしの美味しい季節ですね。
近所でもゆできび売っています。
飾りとして使えるので、うちは余ったとうきびはばらして
ジップロックに入れて冷凍しておきますよ。
No,5名無しさん[2012-06-30 17:00:49]
以前とうもろこしのケーキと言うのを見たことがあります。
甘味があっておいしいそうですよ。
No,7主婦さん[2012-11-07 12:41:26]
トウモロコシの天ぷら美味しいですよ。
大量に消費もできます。
トウモロコシを包丁でバラバラにして
天ぷら粉の中に入れてかき揚げのようにして揚げます。
トウモロコシの味がＵＰしてとても美味しいです。
No,8ＯＬさん[2012-11-09 06:10:02]
↑天ぷらは珍しいですね。
普通に天つゆとかかけて食べるのでしょうか？
どんな味がするのか興味があります。
やってみますね。
No,9主婦さん[2012-11-09 12:47:03]
うちは味噌ラーメンに入れたり、バターと一緒にご飯で炊き込みます。
意外と甘味があって美味しいですね。
No,10主婦さん[2012-11-11 01:09:36]
コーンクリームコロッケおいしいですよ。
後はスープやシチューに入れるくらいでしょうか。
No,11主婦さん[2012-11-11 16:48:51]
トウモロコシの天ぷらは普通に天つゆで大丈夫ですよ。
トウモロコシの味がより楽しめると思います。
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