名無しさん[2012-07-05 08:20:34]
すいかを丸ごとタネも皮も一緒にジューサーにかけてジュースにします。
すいかジュースを、一度さらしでこします。
こしたジュースを火にかけ、煮詰めます。
沸騰すると、赤い色素が浮いてきますので、それをすくい取りながら煮詰めていきます。
水分が多いとカビの原因になりますし、煮詰めすぎると冷めてから固くなるので、
水分のとばし加減に気を配りながら煮詰めます。
蜂蜜くらいにトロトロになったら出来あがりです。
スイカ糖という昔からの＊＊薬で、利尿作用に優れ、妊婦さんにもいいそうです。
ジャンル：暮らし
タグ：スイカ糖 妊婦 羊水 むくみ
No,1主婦さん[2012-07-05 14:37:23]
昔からこんな方法があるのですね。
スイカは確かに利尿作用がありますね。
子供がスイカを食べると必ず、トイレに行きます。
No,2主婦さん[2012-07-05 18:17:41]
すいかをもらうこともあるので、この作り方を覚えておくと便利ですね。
とても美味しそうです。
No,3ニートさん[2012-07-06 09:12:10]
このような料理法があることを知りませんでした。
種や皮の部分も無駄なく使うのですね。
むくみにも効果があるのならば
嬉しい限りですね。
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