主婦さん[2012-09-30 00:19:36]
白菜と豚ばら肉を交互に重ねていって、そのまま土鍋に敷き詰めます。
スペースが余るようなら豆腐等を入れてください。
ダシの元を振りかけて水をテキトウに入れて火にかけます。
沸騰したら醤油を回しいれて白菜に味がしみこめば完成です。
ジャンル：暮らし
タグ：白菜 豚肉 鍋
No,1主婦さん[2012-09-30 23:11:22]
これ、うちでも作ります。
この上に大根おろしをたっぷり乗せて、
みぞれ鍋にしても美味しいですよ。
No,2主婦さん[2012-10-01 00:11:50]
白菜の美味しい季節になりますね。
白菜がだしを吸い込んで美味しくなりますから、作りたくなるおなべです。
No,3節約家さん[2012-10-12 06:14:48]
これは美味しいですよね。
以前テレビでジャニーズの人か誰かが
やっていたのを見たことがあります。
とってもシンプルでおいしいですよね。
No,4子育てママさん[2012-10-12 08:11:18]
とてもおいしそうですね。
白菜が出しと豚肉の旨みを吸い込んでくれそうです。
No,5主婦さん[2012-10-12 15:15:51]
我が家ではこれを鍋ではなく、お皿の上に乗せて
電子レンジでチンしています。
加熱出来たらすりゴマとポン酢をかけて頂きます。
この組み合わせってとっても美味しいですね。
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