料理人さん[2012-10-27 21:12:30]
味噌が素材になったふりかけです。
大粒な物はステーキやサラダにふりかけ、パウダー状の物はポテトのチーズ焼きにふりかけています。
米、麦、ヒエ、アワなど10種類の穀物を使った、栄養満点の味噌をフリーズドライにしました。
最近はパンの消費が増えて米の消費が減っているので、いろいろな形で味噌を食べて欲しいと手作りで作っています。
これは、ただの味噌には無い食感が有ります。
ふりかけると味噌の良い臭いが部屋の中に漂って食欲がそそられます。新しいふりかけだと思います。
因みに、味噌汁も作ることが出来ます。このふりかけをお椀に入れてお湯を掛ければ簡単に味噌汁が作れます。
ジャンル：暮らし
タグ：ミソ ふりかけ
No,1子育てママさん[2012-10-28 00:38:38]
http://m.jynux.com/thread/251539/
↑これのことですか？
たしかに便利ですよね。お味噌汁大好きですし、味噌和えとか味噌炒めも好きなので良さそうです。
No,2子育てママさん[2012-11-01 06:06:10]
味噌汁にすることもできるのならば
手軽で良いですね。
おもしろいふりかけがあるものですね。
検索してみます。
No,3主婦さん[2012-11-01 07:59:14]
ふりかけにも色々な種類があるんですね。
パンのふりかけも最近はありますし、参考にしてみたいですね。
ｽﾚｯﾄﾞ作成はPCから可能です
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