主婦さん[2012-11-10 20:14:14]
このグッズにはくちばしの様なトンガリが3つ付いています。そして、鍋に火をつける前にこのグッズを下向きに入れます。その後、蕎麦を茹でても吹きこぼれません。原理は、麺などを入れると、澱粉などの粘りけの有る成分が表面に幕を作りますが、その下に温度が上がって行くと小さい泡が溜まって幕を持ち上げて行くので吹きこぼれが起きるのです。ところが、このグッズを入れると、このグッズの中に小さな泡が沢山たまり、大きな泡になってからくちばし部分から上へ昇って行き、幕を破るので吹きこぼれにくいそうです。
ジャンル：暮らし
タグ：麺類 茹でる ふきこぼれにくい
No,1主婦さん[2012-11-11 00:17:12]
これは便利そうですね。
吹き零れない裏技っていろいろ紹介されていますが、グッズも便利だと思います。
No,2ニートさん[2012-11-11 06:12:42]
これは便利ですね。
どうしても麺をゆでるときに吹き零れそうになってます
ので、こういうの使ってみたいですね。
No,3主婦さん[2012-11-11 16:50:07]
とても良いと思います。
素麺などはすく吹きこぼれてしまうんですよね。
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